春は貝の美味しい季節です。　
水産棟の中を歩くと
食べたいものが次々あってとても楽しいです。
これは「とり貝」
寿司ネタが主ですが
刺身やヌタにもします。　
サイズの大きいのと小さいのがあります。
私はわさびと醤油で刺身で食べるのが好きです。[emoji:v-344]

「小柱」
かき揚げにしたらおいしいです。　
食べたいけど油物減らすようにしてるしなぁ・・と
迷っていたら
「酢物に入れてみんさいや」とすすめられ、
酢物に使ったことがないので
酢物で食べてみたい[emoji:v-363]と即買い。[emoji:v-343]

「とり貝のヒモ」
主人はよく　少し塩味の衣で天ぷらにします。
「ヌタにしたらおいしいけぇ　やってみんさい」とすすめられ・・
ヒモをヌタにしたことないので
「春はヌタが食べたくなるよねぇ」と言ってこれも買いました。
・・・・それなのに、事務所の冷蔵庫に
全部忘れてきてしまいました。
おいしかったご報告をしようと思ったのに
買ったときの写真だけとなりました。（すみません）

　　　　　（かしなり君とスイーツ姫がカープ棒やになっていました。）
日曜日　「ひろしま菓子博」に家族で行ってきました。
10時オープンをねらって行きましたがすごい人出でした。
テーマ館の工芸菓子の展示がすごかったです。
日本のトップクラスの和菓子職人の
伝統と技を堪能しました。
宮島の厳島神社を作ったもののところは
じっくりよく見ると・・・
あちこちに隠れキャラがいて・・・
ささっとでなくいくつも見つけてください。
行列は2時間待ちとなっていましたが
すごい行列なのに30分でした。[emoji:v-244]
「30分待ち」となっているところでも
30分ではとても入れそうもない館もあり、
館内での人の動きを関係なく、
ただ並んでいる人数だけのマニュアルで
「ただいま何人待ち」を出しているように思いました。
子供連れで「お菓子のお祭り」と思っていくと
食べるものも、買い物もあまりできません。
これは「和菓子の工芸作品の展示を鑑賞する」イベントだと思いました。
今日は大急ぎのｍｉｉｓａｎでした。
ご訪問ありがとうございました。