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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

ズワイ肩のでっかいのが入荷

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ズワイ肩の大きいのが入荷していました。 
持ってる人の手首のあたりからが商品なので
かなりでっかいです。
 
あんまり大きいので
ぱっと見た時
「タカアシガ二[emoji:v-362]」かと思いました。
 
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ズワイカニだそうです。 
片方でこの大きさなので、
両足と甲羅を入れた全形は
どんだけか[emoji:v-364] と想像しました。
 
全形で入荷したらおもしろいけど、
入れるトロ箱を用意するのも大変だし、
さばくのも大変なので
この形が一番なのでしょうね。
 
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若い子が
「足1本で2人前かなぁ[emoji:v-362] 」と
話していました。
 
こんな大きいのを食べたことがないので
小さいほうの足でもいいから
1本買ってみたかったですが
見る間に動いていってしまいました。
 
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今朝は今季一番の冷え込みでした。
放射冷却だそうです。
 
小売店さんや他の仲卸の人たちと
「今日は特別寒い」
「いよいよだね」
などと寒い話があいさつ代わりでした。
 
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「オホーツクの大アサリ」 
大きくて目立っていました。
北の海の豊かさを感じます。
 
アムール川の栄養豊かな水の
恩恵でしょうか。 

そういえば
デパートの物産展で
どこも一番来店客の多いのは
「北海道物産展」だそうです。 

だからここぞと言う時に
北海道物産展を入れるのだそうです。
 
今日もご訪問ありがとうございます。 

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