この度、お魚屋さんがブログを始めることにしました

はじめまして
広島の台所、広島中央卸売市場の仲卸をしている吉文(よしぶん)です。

広島中央卸売市場は、広島市西区の商工センターにあります。

魚だけではなく、野菜や肉や花の市場も全部ココに集まっています
その他にも、市場で働く人に関連するものを扱っているお店もたくさんあります。

このブログを始めようと思ったきっかけは、
よりたくさんの人に魚のことや市場のことを知ってほしいからです
知れば知るほど面白い情報をどんどん提供していきたいと思っています。

たまーに、魚とは全く関係のない話もあるとは思いますが・・・

ブログ初心者なので、始めは色々試行錯誤で記事を書いていきます
どんどん進化する吉文ブログをどうぞお楽しみに

これから、どうぞよろしくお願いします。